Dove ricercare i migliori vini pregiati online?

Dove ricercare i migliori vini pregiati online?

"Un pasto senza vino è come un giorno senza sole" scrisse Anthelme-Brillat-Savarin, un famoso politico e gastronomo francese, oltre che un amante del vino. Effettivamente il vino completa il pasto e l’animo di chi lo sorseggia, accompagna la tavola con un’elegante allegria ed è un meraviglioso modo per condividere e provare piacevoli emozioni. Il suo significato è immenso e immortale, ha una storia di duecento milioni di anni ed è stato protagonista di poesie, miti, dipinti, sculture e opere d’arte di tutto il mondo.

Il vino stesso è un’arte, ma, come questa ,è un qualcosa di estremamente soggettivo, e bisogna scegliere la bottiglia adatta ai propri gusti per godere appieno dei suoi piaceri. Spesso capita però di non riuscire a soddisfare appieno le proprie esigenze: trovare un vino che si sposi perfettamente col proprio gusto può essere un compito arduo e può capitare di ripiegare la propria scelta su un prodotto che forse non rispetti le aspettative. Quante volte capita di fare chilometri per trovare un’enoteca con vini mediamente buoni? E quanto si resta soddisfatti, una volta arrivati, della descrizione che il negozio offre? Spesso, poco entusiasmati dal contesto, si finisce per fare un acquisto di cui poi non si è contenti.

Non sarebbe eccezionale avere una vineria sempre a portata di mano, su smartphone, pc o tablet? Una vetrina online da osservare in tutta comodità da casa? E poter acquistare la bottiglia dei propri sogni con un semplice click? Tutto ciò è realizzabile e concreto ed ha un nome: Enotecaproperzio.it, un enorme enoteca sul web, ricca di ottimi prodotti alimentari, che vanta bottiglie pregiate e vere e proprie rarità da non poter lasciarsi scappare. Soddisfare ogni richiesta diventa possibile su questo portale.

Enotecaproperzio.it: un sito ben organizzato e con una grande varietà di scelta

La varietà dei prodotti disponibili è sostanziosa, il cliente può scegliere in primis tra rossi, bianchi, rosé, biologici, biodinamici, da dessert e bottiglie da collezione. Il sito è inoltre dotato di un buon sistema di filtraggio che aiuta molto nell’acquisto: utile sia nel caso si abbia già un’idea chiara su che tipo di prodotto scegliere, sia se si voglia scremare un po’ la lista in modo da trovare più facilmente la propria bottiglia.

La catalogazione divide infatti i vini per: vitigni; case di produzione; fasce di prezzo; regione di provenienza; annate, a partire dal 1957; denominazione DOC, DOCG, IGT e IGP; misure dai 0,375 ai 6 litri. Il portale online non offre solo un semplice menu da scorrere, una volta scovato un vino interessante c’è molto altro da scoprire. Ogni bottiglia è accuratamente presentata e accompagnata da consigli utili per abbinare il prodotto ai pasti, è inoltre indicata la gradazione alcolica e la preferibile temperatura a cui servire la bevanda. Interessante è la nota sui ratings del vino scelto, sono riportate le valutazioni di Wine Spectator, Gambero Rosso e Duemila Vini. Ma questo non è tutto: ogni prodotto ha un’accurata descrizione dei profumi, dei sapori e delle sensazioni regalerebbe se sorseggiato.

Un vino, tante emozioni

I dettagli forniti sulle caratteristiche del vino riescono a far sentire un piccolo anticipo dell’emozione racchiusa nella bevanda. Viene ad esempio così descritto Il Brunello di Montalcino Pian delle Vigne: "Il colore si presenta di un rosso rubino. Al naso è maturo con sensazioni di ciliegia, lampone, lievi note di tabacco e sentori di caffè e cacao. In bocca il vino è elegante e voluminoso con tannini decisi ed eleganti, il finale è lungo e persistente." La presentazione parte dalla vista e subito davanti agli occhi si pone l’immagine di un bellissimo calice rosso "rubino"; continua poi con l’olfatto e senza nemmeno volerlo si riescono a sentire gli armoniosi profumi in lontananza; per finire arriva al gusto e sulla lingua sembra quasi di poter assaggiare il connubio di sapori descritti.

Quando una sola goccia di vino si poggia sulle labbra già si riescono ad avvertire tutte le emozioni che si proveranno nel sorseggiarlo: enotecaproperzio.it offre questa preziosa goccia prima ancora di avere tra le mani la bottiglia desiderata.

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